Зеленая гречка – чем полезна, химический состав, калорийность
Чем зеленая гречка отличается от обычной? Этим вопросом задаются люди, которые знакомы только с коричневой крупой. А между тем, зеленая…
Разное
«Разное» на «Мой Хлеб» – рубрика о различных продуктах питания. Пищевая ценность, польза, состав, гликемический индекс.
Польза авокадо для организма – тропический плод здоровья! 5 целебных свойств
Persea americana – вечнозеленое растение, принадлежащее к семейству Лавровых. Его односемянный плод – «авокадо» (по-другому «масляная груша») является одним из…
Что такое бланманже?
Бланманже – блюдо французской кухни. Сладкий десерт, который употребляется в охлаждённом виде. Представляет собой молочное желе, и относится к изысканным…
Что такое гриссини?
Вид итальянской выпечки. Гриссини – это длинные и тонкие хлебные палочки с хрустящей текстурой и пикантным вкусом. Их принято подавать…
Что такое кулебяка?
Кулебяка – традиционное для русской кухни блюдо. Представляет собой закрытый пирог, фаршированный сложной начинкой, на которую приходится больше половины веса…
Что такое расстегай?
Расстегай – блюдо русской (славянской) кухни. Он представляет собой пирожок с отверстием в середине. Начиняют его чаще всего белой и…
Чечевица – 5 полезных свойств, состав, калорийность, применение
Чечевица – ценная зернобобовая культура, которая незаслуженно оттеснена на задворки кулинарии. Несмотря на её доступность, чаще всего ей предпочитают горох…
Чем отличается хлеб от батона?
Говоря о хлебе, как правило, подразумевают «кирпичик», буханку. Говоря о батоне имеют в виду продолговатое изделие. Однако данное деление –…