Чем полезна пшенная каша – «золотая крупа», как продукт здорового рациона
Пшено – продукт переработки ценной зерновой культуры – проса. Эта крупа, в виде маленьких круглых ядрышек жёлтого цвета, используется для…
Арахисовая паста без сахара – польза, калорийность, нутриентный состав
Без сахара и искусственных пищевых добавок – только такая арахисовая паста может считаться по-настоящему полезной. Этот питательный продукт, богатый нутриентами,…
Вкусные, пышные и ароматные цельнозерновые Булочки с кунжутом – рецепт в духовке
Булочка с кунжутом – дрожжевое изделие без начинки, которое можно подавать к чаю и кофе с джемом, паштетом, сыром, использовать…
Корица – кондитерская пряность. Применение в кулинарии, польза и вред корицы, 7 ценных свойств
Сладковато-пряная на вкус, с ароматом, в котором присутствует медовый «оттенок», корица занимает почётное место в кулинарии. В русской кухне она…
Еда и настроение – как и что нужно есть, чтобы чувствовать себя счастливым и бодрым
О том, что пища оказывает непосредственное влияние на эмоциональную сферу человека доказано и учёными, и личным опытом каждого из нас….
Сложные углеводы – почему они так важны и в чём их польза, в каких продуктах они содержатся
Основные источники энергии для человека представлены углеводами (сахаридами) – органическими соединениями, которые содержатся по преимуществу в продуктах растительного происхождения. Они…
Пшеничная сильная мука – что это значит, её свойства и где она используется: виды выпечки
«Сильная» – это другое название пшеничной муки, основным отличием которой является более высокое содержание белка по сравнению со «слабой» и…
Семена амаранта – в чём их пищевая ценность и польза. Как принимать в пищу семена амаранта
Амарант – ценное в пищевом значении растение, произрастающее в Южной и Центральной Америке. Когда-то семена амаранта были основным продуктом питания…