Крупа полба – описание, полезные свойства, приготовление
Полба – реликтовая зерновая культура, прародительница современных твёрдых сортов пшеницы. Этот «злак фараонов» – употребляли в пищу тысячелетиями все слои…
Простой рецепт Ржаного хлеба в духовке – без закваски
Ржаной хлеб – полезный и питательный, богатый витаминами и минералами. Его вполне можно испечь в домашних условиях. При этом вам…
Зеленая гречка – чем полезна, химический состав, калорийность
Чем зеленая гречка отличается от обычной? Этим вопросом задаются люди, которые знакомы только с коричневой крупой. А между тем, зеленая…
Польза авокадо для организма – тропический плод здоровья! 5 целебных свойств
Persea americana – вечнозеленое растение, принадлежащее к семейству Лавровых. Его односемянный плод – «авокадо» (по-другому «масляная груша») является одним из…
Что такое бланманже?
Бланманже – блюдо французской кухни. Сладкий десерт, который употребляется в охлаждённом виде. Представляет собой молочное желе, и относится к изысканным…
Что такое гриссини?
Вид итальянской выпечки. Гриссини – это длинные и тонкие хлебные палочки с хрустящей текстурой и пикантным вкусом. Их принято подавать…
Гречневая мука – Польза и Состав, что из неё можно приготовить
Гречневая – безглютеновая мука, которая имеет уникальный витаминно-минеральный состав. Наравне с гречневой крупой гречневая мука считается одним из самых полезных…
Что такое кулебяка?
Кулебяка – традиционное для русской кухни блюдо. Представляет собой закрытый пирог, фаршированный сложной начинкой, на которую приходится больше половины веса…