амарант

Амарантовая мука – кладезь белка! Полезные свойства и кулинарное применение

Амарантовая мука – кладезь белка! Полезные свойства и кулинарное применение

Амарантовая мука производится путем измельчения семян растения Amaranthus в мелкий порошок. В качестве безглютенового, высокобелкового продукта её можно использовать в самых…

Семена амаранта – в чём их пищевая ценность и польза. Как принимать в пищу семена амаранта

Семена амаранта – в чём их пищевая ценность и польза. Как принимать в пищу семена амаранта

Амарант – ценное в пищевом значении растение, произрастающее в Южной и Центральной Америке. Когда-то семена амаранта были основным продуктом питания…