сильная мука

Пшеничная сильная мука – что это значит, её свойства и где она используется: виды выпечки

Пшеничная сильная мука – что это значит, её свойства и где она используется: виды выпечки

«Сильная» – это другое название пшеничной муки, основным отличием которой является более высокое содержание белка по сравнению со «слабой» и…