Амарантовая мука производится путем измельчения семян растения Amaranthus в мелкий порошок. В качестве безглютенового, высокобелкового продукта её можно использовать в самых…
Пророщенные зерна пшеницы – «живой» цельный злак, заключающий в себе уникальный по биологической ценности потенциал. Такой продукт может стать важной…
Широко известная как «мать всех зерен», киноа было выращено пять тысяч лет назад в Южной Америке и с тех пор…
Пророщенные – это цельные зёрна, которые только-только начали прорастать. В отличие от обработанных зёрен, они обладают гораздо большей питательной ценностью,…
Каркаде («нектар фараонов») – так называется фито-напиток из высушенных цветков суданской розы. Его отличает насыщенный бархатно-красный цвет и кисло-сладкий вкус….
Семена тыквы – это настоящая «электростанция здоровья», богатая питательными веществами, необходимыми для нормального функционирования нашего организма. Их можно по праву…
Семена чиа происходят из вида шалфея «Salvia hispanica», который изначально произрастал в Мексике и Гватемале. В переводе с языка майя…
Мука из зёрен ржи – злаковый продукт, который становится все более востребованным в домашнем и промышленном хлебопечении. Когда-то незаслуженно оттеснённая…
Варенье из лепестков роз – низкокалорийный десерт, который имеет восхитительный аромат, сочный цвет и не менее яркий вкус. Этот сладкий…
Клетчатка является важнейшим питательным компонентом, который содержится в еде растительного происхождения – в так называемой «грубой» пище. Она бывает растворимой…
